Korinthen Nr.1, medium
Intensiv im Geschmack
Korinthen und Rosinen unterscheiden sich dadurch, dass sie sowohl von unterschiedlicher Traubensorte sind, als auch anders getrocknet werden. Während es sich bei den Rosinen meist um Sultana-Trauben handelt, stammen die Korinthen aus kleineren, violett-schwarzen Trauben aus Griechenland, bevorzugt aus der Nähe von Korinth – daher auch der Name. Korinthen werden nach dem Trockenverfahren nur mehr gereinigt. Vom Geschmack her, sind unsere Korinthen intensiver als Rosinen.
Genusstipp
Unsere Korinthen enthalten Ballaststoffe, was sie zu einem leckeren Snack für zwischendurch machen, da sie den Körper länger sättigen. Versuchen Sie unsere Korinthen auch in Kombination mit unseren handverlesenen Nüssen.
Technische Daten
- Zutaten
- Korinthen, Sonnenblumenöl
- Herkunft
- Griechenland
- Lagerung
- kühl (10 - 15 °C), trocken und dunkel
- Aussehen
- dunkelbraune bis schwarze Früchte
- Geruch
- arteigen, ohne Fremdgeruch
- Geschmack
- arteigen, fruchtig, ohne Fremdgeschmack
- Konsistenz/Texture
- arteigen, mittelfest
- Nährwerte (in 100g)
- ENERGIE (in kJ): 1139. ENERGIE (in kcal): 267. FETT: 0,4 g, DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 0 g. KOHLENHYDRATE: 67,8 g, DAVON ZUCKER: 67,7 g. BALLASTSTOFFE: 1,9 g. EIWEISS: 2,3 g. SALZ: 0,04 g.
- Allergene
- Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 9020321000054