Spaghetti dello Monte

Spaghetti dello Monte

Zutaten für 4 Personen:
250g Spaghetti Neri
1/2 Packung Tomatenmark
250ml Sahne
Schrimps
Chili
Knoblauch
Suppenwürze
Salz, Pfeffer

Zubereitung
Die Spaghetti in einem Topf mit reichlich Salzwasser nach Anweisung garen.
Chili und Knoblauch sehr fein hacken. Tomatenmark in einem Topf anrösten, Chili & Knoblauch beigeben und mit Sahne aufgießen. Suppenwürze beigeben und einkochen lassen. Gegen Ende die Schrimps beigeben und glasig garen.
Spaghetti anrichten und mit der Sauce übergießen.

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