Basmati Reis Vollkorn, BIO

Duftender Reis
Basmati bedeutet 'duftend' auf Hindi. Bei unserem Basmati Reis handelt es sich um einen besonders aromatischen und langkörnigen Reis, der am Fuß des Himalayas angebaut wird. Dabei müssen Basmatikörner im Unterschied zu anderen Langkornsorten schmäler und etwas länger sein. Dabei zeichnet unserem Basmatireis - bereits ungekocht - eine charakteristische Duftnote aus, die sie von den klassischen Reissorten unterscheidet.

Genusstipp

Unser Basmati Reis ist durch ein besonders außergewöhnliches erdiges Aroma charakterisiert. Bei unserer Vollkorn-Variante ist das Reiskorn ungeschält und weist einen hohen Anteil an Ballast- und Mineralstoffen auf. Unser Basmatireis Vollkorn ist eine gute Basis für verschiedenste Reisgerichte und dient optimal als Beilage zu Gemüse, Fleisch- und Fischgerichten. Gekocht hat er einen lockeren und feinen Biss und bietet sich besonders für eine Vielzahl von orientalischen Gerichten an.