Poldo Olivenöl Coratina Extra Native

Dieses wunderbare Olivenöl wird ausschließlich aus den Coratina Oliven hergestellt und der Olivenfruchtgeschmack ist fein zu schmecken. Unser Coratina Native Extra enthält auch Nuancen der frischen grünen Mandel - abgerundet wird der elegante Geschmack mit Noten von Artischocke sowie Lattugasalat. Dabei hat das Coratina Olivenöl einen ausgewogen harmonisch scharfen Abgang. Wie bei all unseren hochwertigen Poldo Olivenöle werden auch bei der Herstellung des Coratina Extra Native keine künstlichen Aromen verwendet. Es passt perfekt zu Grillfleisch, Gemüsesuppen und zu Bruschette vom Holzgrill - verfeinert mit Salz, Tomaten, Knoblauch und Rucola.

Über die Familie Poldo

Die Familie Poldo lebt ihre Leidenschaft für Natur und Pflanzen im Anbau von Oliven und hat sich dabei besonders der Herstellung von sortenreinem nativen Olivenöl extra verschrieben. Mit seinen verschiedenen Olivenölen bringt Familie Poldo exzellente Produkte mit hervorragenden Eigenschaften und Qualitäten heraus.

Was ist "sortenrein"?

Unter "soretenrein" versteht man ein Öl, das aus nur einer Olivensorte hergestellt wird. Es gibt viele verschiedene Olivensorten - abhängig von Ursprung und geographischer Lage. Dabei entwickelt jede Sorte - je nach Pflanze sowie geographischer und klimatischer Ausrichtung - unterschiedliche Eigenschaften. Auch der Erntezeitpunkt spielt eine wichtige Rolle im Geschmack jeder Varietät. Das Ergebnis ist ein geschmackliches wunderbares Öl, das seine individuell geprägten Eigenschaften entwickelt.