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Safran

ARJA - Echter Safran

ARJA - Echter Safran

Regulärer Preis: € 14,00

Special Price € 12,00

- Inhalt: 1 gr.
- All Red Sargol
- Crocin Wert: < 250
- Trocken & kühl lagern
- Herkunft: Persien

- Beste Qualität by ARJA®

Vegan Glutenfrei

Beschreibung

Details

Echten Safran kaufen


Wir haben keine Mühen und Kosten gescheut, um für Sie den Besten Safran der Welt in unserem ARJA Online Shop anzubieten. 
Bevor Sie unseren Safran online kaufen, lesen Sie bitte noch einige Information dazu:


Die Blüte der Safran-Pflanze ist aus 6 fliederfarbenen Perigonblätter aufgebaut. Jede Blüte enthält einen sich in drei Narben verzweigenden Griffel.
Nur diese süß-aromatisch duftenden Stempelfäden werden getrocknet und als Gewürz verwendet. Um ein Kilogramm von ihnen zu gewinnen, benötigt man etwa 180.000 Blüten aus einer Anbaufläche von ca. 10.000 Quadratmetern; die Ernte ist reine Handarbeit. Der hohe Aufwand bei der Herstellung erklärt, warum das Gewürz so teuer ist. Der Preis im Handel schwankt je nach Qualität zwischen 4 und 15 Euro pro Gramm. Damit gilt Safran als das weltweit teuerste Gewürz. 
Noch heute ist das Fälschen von Safran weit verbreitet: Fälschungen können aus einer Kurkuma Mischung bestehen. Auch das Färben von feinen Holzspänen mit Lebensmittelfarbe ist keine seltenheit.


In unserem Online Shop können Sie den qualitativ besten Safran kaufen.

In Persien herrscht die beste klimatische Vorraussetzung für den Anbau von Safran. Der persische Safran hat einen hohen Crocingehalt, der Aromastoff Safranal sowie der Bitterstoff Picrocrocin sind weitere wichtige Merkmale und für die Qualität entscheidend.


Safran kaufen zahlt sich doppelt aus, denn er schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch bei gesundheitlichen Problemen sehr hilfreich und wirkt:


- Cholesterin senkend
- Herz-Kreislauf Probleme 
- Antioxidant und Antidepressiv
- krampflösend bei der Menstruation

 

Zutaten

Zusatzinformation

Zutaten Nein

Bewertungen

  1. Safran Review by Michaela Leb
    Bewertung

    ...nicht vergleichbar mit Billa, Spar, Metro und sonstige Anbieter. Etwas teuer, aber dafür braucht man viel weniger Fäden. Qualität hat seinen Preis. Vielen Dank ! (Veröffentlicht am 25.02.2015)

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