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Salz

Persisches Blausalz kaufen

ARJA - Blau Salz

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€ 10,00
- Inhalt: 270 Gr.
- Trocken & kühl lagern.
- Herkunft: Persien

- Beste Qualität by ARJA®

Vegan Glutenfrei

Beschreibung

Details

 Das persische Blau Salz

 

Blau Salz ist das einzigartigste Steinsalz auf dem Markt und wird aus der Provinz Semnan, im nördlichen Iran gewonnen.

Seine blaue Farbe entsteht durch das Mineral Sylvin, auch als Kaliumchlorid bekannt.

Durch seine veränderte Kristallstruktur wird das Licht so gebrochen, so dass die Farbe blau erscheint.

Blau Salz erscheint anfänglich als sehr intensiv im Geschmack , der im nächsten Augenblick jedoch milde abklingt und angenehm im Gaumen prickelt.

Es wird allgemein als Dessert-Salz verwendet wie beispielsweise bei Eis mit Karamellsauce.

Diese würzige Geschmackskomposition ist auch besonders köstlich zu Meeresfrüchten, Fleisch oder auch Trüffelgerichten.

Bei nur 100 Tonnen Blau Salz, die jährlich hergestellt werden, gehört dieses spezielle Salz zu den seltensten Salzen der Welt.

Machen Sie sich ein Stück dieser raren und edlen Kost zu Eigen und kaufen Sie Blau Salz online bei ARJA.

Wir empfehlen Ihnen Blau Salz zu kaufen, denn es weist weniger Sodium Chloride ( NaCl ) auf und besitzt mehr Kaliumgehalt als andere Salze. Und nicht zuletzt gibt auch die Optik sehr viel her, denn Blau Salz in einer Salzmühle - das ist ein grandioser Anblick!

Zutaten

Zusatzinformation

Zutaten Nein

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